Calafuria 2017 Negroamaro Tormaresca

9,50 € (Tasse incl.) |11,88 € -20% 7,79 € (Tasse escluse)

Tasse incluse

Salento IGT

Puglia

Italia

Negroamaro 100%

0.75 l

12.00%

2017

2018/2020

8/10

Aperitivo

10°

Contiene solfiti

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Scheda tecnica

DESCRIZIONE
Deve il suo nome ad una delle oltre 700 baie presenti in Puglia. La regione vanta una lunga tradizione nella produzione di vini rosati ottenuti dal negroamaro, vitigno che esprime al meglio la sua potenzialità in prossimità del mare. Il nostro rosato nasce, infatti, da vigneti che si estendono per più di un chilometro lungo la costa adriatica. Colore rosa brillante con riflessi corallo, rilascia un profumo delicato e gradevolmente fruttato, ampio, intenso e persistente con note di frutta rossa e lampone. Al palato è fresco e sapido, in perfetto equilibrio tra morbidezza e acidità.

CIBO-VINO
Eccellente come aperitivo d'estate, ben si abbina a primi piatti non troppo elaborati e anche ad un ricco tagliere di salumi e di formaggi.

PRODUTTORE
Dietro Tormaresca c’è la prestigiosa famiglia Antinori, che ha trovato nella Puglia un immenso potenziale qualitativo, dal quale ne ricava ogni anno delle espressioni autentiche di vitigni autoctoni tradizionali. L’azienda Tormaresca è costituita da due tenute situate nelle aree più vocate alla tradizione vitivinicola della regione: Tenuta Bocca di Lupo nella DOC Castel del Monte, immersa nella selvaggia murgia barese e Masseria Maime, situata nella zona del Salento. La tenuta di Bocca di Lupo sorge in agro di Minervino Murge, nell’area DOC Castel del Monte, a circa 250 m sul livello del mare. La vicinanza dell’antico vulcano Vulture, il clima caratterizzato da una notevole escursione termica tra giorno e notte...