Vie di Romans

La famiglia Gallo fin dai primi anni del 900' ha iniziato a vinificare a Mariano del Friuli, sotto il nome, oramai noto in tutta Italia, della realtà vinicola "Vie di Romans". È soprattutto grazie al territorio che la famiglia Gallo ha potuto vinificare vini di qualità altissima, così come si deve alla posizione dell'azienda il nome stesso: una lunga strada romana, nel gergo della zona appunto, "Vie di Romans". Dal 1978 è guidata, con assoluta dedizione e passione, da Gianfranco Gallo, che con il passare del tempo ha istituito un vero e proprio stile del vinificare su questo territorio, creandosi una figura di tutto rispetto in quest'ambiente del bere-sapere. Dal 1984, i riconoscimenti e la conseguente crescita qualitativa e quantitava della produzione di vini, sotto la mano esperta di Gianfranco che guidava la produzione e accompagnava i processi. La collaborazione con la valle d'Isonzo e la ricerca della perfezione per la coltivazione dei diversi vigneti presenti su questo territorio caratterizzano tutta la linea produttiva. La coltivazione dei vitigni bianchi come Chardonnay, Sauvignon, Pinot Grigio e Tocai Friulano è particolarmente compatibile con questo terreno, se non addirittura spontanea e naturale. Quest'ultimi vengono poi commercializzati da almeno 2 anni dalla vendemmia, quindi al giusto periodo di maturazione. All'interno della linea non mancano i vini rossi a base di Merlot, sempre nel totale rispetto della natura e del suolo che ospita questa famiglia e la suqa produzione vinicola. I vigneti si estendono su una superficie di 60 ettari e le rese sono volontariamente basse per permettere all'acino di esprimere al megliop il proprio succo concentrato. I vini di Vie di Romans custodiscono tutto ciò che il territorio esprime da sempre, presentandosi come grandi vini dal corredo aromatico ricco e complesso. Fra le diverse varietà del terreno spicca il terreno rosso, ricco di scheletro, di ossidi di ferro e di alluminio che permette di mantenere alta la qualità dei vini, rendendo Vie di Romans unici nella produzione di vino, protagonista indiscusso della storia enologica italiana, produttore di etichette conosciute in tutta Italia, punto di riferimento nazionale ed europeo.