Franciacorta DOCG Dosaggio Zero Solouva

Reference:
Disponibile
  • -15%
  •  Acquista in sicurezza! Acquista in sicurezza!
  • Spedizioni in 4 gg lavorativi Spedizioni in 4 gg lavorativi
  • Possibilità di reso Possibilità di reso

Franciacorta DOCG Dosaggio Zero Solouva

Reference:
Disponibile
21,85 €
25,70 €
Risparmia 15%
Tasse incluse
Solouva
  Franciacorta DOCG
  Lombardia
  Italia
  Chardonnay 100%
  0.75 l
  12.50%
  2020/2025
  9/10
  Aperitivo
  8-10°
  Contiene solfiti
Il metodo "solouva" si fonda su un semplice concetto: luva è un frutto e come tale va raccolto maturo. Per questo motivo la vendemmia avviene a maturazionefenolica dei grappoli e non anticipatamente. La pressatura avviene in modo soffice, con una resa molto bassa, per preservare al massimo lacidità delmosto e tutta la ricchezza di unuva matura. Colore paglierino luminoso, con un perlage fine e persistente. Delicato al naso dove evidenzia sentori floreali e minerali, accompagnati da aromi leggeri di crosta di pane. Allassaggio è cremoso, snello, caratterizzato da una giusta spalla acida.



CIBO-VINO

Ottimo come aperitivo da solo o servito in abbinamento ad antipasti, si accompagna perfettamente anche a crostacei e molluschi.