Brut Rosè Poderi Angelini
PRODUTTORE PODERI ANGELINI
Vino Spumante di Qualità
Puglia
Italia
Negroamaro 100%
0.75 l
13.50%
2017/2024
8/10
Frittura di paranza
6-8°
Contiene solfiti
Brut
DESCRIZIONE CIBO-VINO
È un vitigno a bacca nera di origini incerte, forse introdotto dai greci nella zona Ionica. Il suo nome deriva dal termine dialettale niuru maru, per il caratteristico colore nero dell'acino e il sapore tipicamente amarognolo del vino che se ne ricava. Colore rosa salmone, al naso note floreali estive si alternano a finissimi sentori di pompelmo e bergamotto. Al palato morbido ed equilibrato, di grande freschezza.