Guia proviene da uve raccolte in vigneti storici del comprensorio collinare di Valdobbiadene. Dal colore giallo paglierino, il perlage piuttosto fine. Bouquet raffinato, elegante, consistenza marcata al gusto, il Guia è il fiore allocchiello di Foss Marai.

CIBO-VINO
Adatto ad abbinare piatti di crostacei, ottimo accompagnamento a carni bianche e formaggi. Raffinato l accostamento a dolci con cioccolato.