Metodo Classico Gran Cuvèe XXI Secolo 2014 d'Araprì

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Metodo Classico Gran Cuvèe XXI Secolo 2014 d'Araprì

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d'Araprì
  Spumante Metodo Classico
  Puglia
  Italia
  Bombino Bianco - Montepulciano - Pinot nero
  0.75 l
  12.50%
  2014
  2019/2023
  9/10
  Risotto alle verdure
  8-10°
  Contiene solfiti
È lo spumante più particolare e di maggiore impatto organolettico che la Casa propone. La GRAN CUVÉE, prodotta solo in annate di qualità superiore, è uno spumante che con orgoglio la dAraprì riserva agli appassionati. Invecchiato lungamente racchiude aromi complessi. Colore giallo luminoso con riflessi dorati e bollicine sottili, al naso di grande eleganza e bilanciamento, aromi di tabacco, miele, albicocche e sentori agrumati. Al palato piacevolmente cremoso e di grande vivacità con acidità che sostiene al meglio la struttura del vino.

CIBO-VINO
Ideale con aragoste, granchi, salmone e caviale, pietanze al tartufo e formaggi lungamente stagionati. Mette in risalto le sue particolari caratteristiche su ghiotte specialità mediterranee, anche semplici come il pane e pomodoro.