Latitude Extra Brut Blanc de Blancs Champagne AOC Larmandier-Bernier - Magnum
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Latitude Extra Brut Blanc de Blancs Champagne AOC Larmandier-Bernier - Magnum

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Denominazione: Champagne AOC
Tipologia: Biologici
Prodotto in: Francia
Vitigno: Chardonnay 100%
Formato: 1.50 l
Gradazione: 12.50% vol
Il giudizio Compravini: 9/10
Da provare con: Caviale
Temperatura di servizio: 8-10°
Indicazioni: Contiene solfiti
Dosaggio: Extra Brut
Scheda tecnica

DESCRIZIONE
Chardonnay al 100% questo Extra Brut Blanc de Blancs, è stato fermentato in acciaio, elevato sui lieviti naturali per un anno, e lasciato in bottiglia 2 anni prima della sboccatura, è stato denominato Latitude da Pierre Larmandier perché è la perfetta descrizione del suo carattere pieno, rotondo, e seducente. Giallo paglierino luminoso. Naso ampio e ben sviluppato: spezie dolci, incenso e gesso si intrecciano ai sentori di biscotti e pane. In bocca ha una struttura delicata e cremosa, che si sposa ottimamente con l'intrigante nota minerale e la vibrante tensione agrumata.

CIBO-VINO
Perfetto al momento dell'aperitivo oppure abbinato con un antipasto di mare.

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