Latitude Extra Brut Blanc de Blancs Champagne AOC Larmandier-Bernier - Magnum
PRODUTTORE LARMANDIER-BERNIER
DESCRIZIONE CIBO-VINO
Chardonnay al 100% questo Extra Brut Blanc de Blancs, è stato fermentato in acciaio, elevato sui lieviti naturali per un anno, e lasciato in bottiglia 2 anni prima della sboccatura, è stato denominato Latitude da Pierre Larmandier perché è la perfetta descrizione del suo carattere pieno, rotondo, e seducente. Giallo paglierino luminoso. Naso ampio e ben sviluppato: spezie dolci, incenso e gesso si intrecciano ai sentori di biscotti e pane. In bocca ha una struttura delicata e cremosa, che si sposa ottimamente con l'intrigante nota minerale e la vibrante tensione agrumata.