Rum Diplomatico Distillery Collection N° 1 Single Kettle Batch Diplomatico

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Rum Diplomatico Distillery Collection N° 1 Single Kettle Batch Diplomatico

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Diplomatico
  Venezuela
  0.70 l
  47.00%
  8/10
  18-20°
Il sistema Batch Kettle è stato portato alla distilleria La Miel di Diplomático nel 1959. Questo sistema di distillazione discontinua è originario del Canada, dove veniva impiegato per la produzione di whisky. Il rum Batch Kettle è essenzialmente prodotto partendo da mieli di canna da zucchero e invecchiato 6 anni in botti di rovere bianco americano precedentemente utilizzate per invecchiare bourbon e whisky. Di un elegante color dorato alla vista, accompagnato al naso da aromi fruttati e dolci, di fiori di campo e vaniglia. Leleganza che lo contraddistingue continua nel palato, dove ai delicati tannini del legno si aggiungono note di caramello bruciato e aromi di frutti rossi maturi, per terminare con una nota di fondo morbida e dolce e un retrogusto persistente.