Panettone Classico al "Malvasia delle Lipari Passito DOC" 1 Kg Fiasconaro
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Panettone Classico al "Malvasia delle Lipari Passito DOC" 1 Kg Fiasconaro

33,90 € (Tasse incl.) 27,79 € (Tasse escluse)
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Scheda tecnica

DESCRIZIONE

PANETTONE CLASSICO AL “MALVASIA DELLE LIPARI PASSITO D.O.C.”
Ingredienti: farina di grano tenero (farina di grano tenero, farina di grano siciliano 11%, uvetta(16%) burro, scorza d’arancia di Sicilia candita dal fresco (11%) (scorza d’arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), zucchero, uova fresche (10%), tuorlo da uova fresche (4,5%), lievito naturale (farina di grano tenero, lievito), “Malvasia delle lipari Passito D.O.C.” (3,2%), miele di Sicilia, pasta d’arancia (scorza d’arancia, zucchero, sciroppo di glucosio, succo di limone), sciroppo di zucchero invertito.
Emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi; burro di cacao, latte scremato in polvere, sale, vaniglia, aromi.
Può contenere soia, frutta a guscio (mandorle, nocciole, noci, pistacchi), lupini, senape.
Origine: ITALIA.
Conservare in un luogo fresco e asciutto al riparo da fonti di luce e calore.
Valori nutrizionali per 100g
ENERGIA 368 kcal/1542 kj
GRASSI
di cui grassi saturi
16 g
11 g
CARBOIDRATI
di cui zuccheri
48 g
36 g
FIBRE 0 g
PROTEINE 7 g
SALE 0,38 g

PRODUTTORE
Quella della famiglia Fiasconaro è una storia, una emozionante avventura dell’Alta Pasticceria Siciliana, che inizia negli anni Cinquanta a Castelbuono, piccolo centro nel Parco delle Madonie in Sicilia quando a partire dal 1953 da una piccola gelateria nella piazza principale del paese, Mario Fiasconaro, costruisce nel tempo una florida attività nel campo della pasticceria e della ristorazione. Negli anni novanta, con il cambio generazionale alla guida dell'azienda, la grande intuizione di Nicola, figlio di Mario e maestro pasticciere di talento: interpretare in chiave mediterranea il dolce più tradizionale del Nord Italia, cioè il Panettone. Il grande successo che cambia il destino dell’azienda, che da allora non ha smesso di crescere. Ma che ha saputo rimanere se stessa.

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