Rosamaro Spumante Brut Masseria Altemura - Magnum

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Rosamaro Spumante Brut Masseria Altemura - Magnum

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  Spumante Metodo Charmat
  Puglia
  Italia
  Negroamaro 100%
  1.50 l
  11.00%
  2018/2022
  8/10
  Cruditè di pesce
  6-8°

Riferimenti Specifici

Rosamaro riflette la vitalità della costa salentina. Metodo charmat da uve Negroamaro, è un rosato che combina vivacità, freschezza e finezza in una bollicina, che conquista per la sua fragranza e per la sua persistenza. Dotato di una spiccata personalità, è considerato un punto di riferimento della spumantistica pugliese di qualità. Vino che si mostra di un colore rosé brillante, accompagnato da un perlage fine, che ne esalta la lucentezza. Il profumo è piacevolmente intenso e fruttato, con note che ricordano la mela renetta, seguite da leggeri sentori di piccoli frutti rossi. Al palato è morbido e fluisce con note floreali e fruttate.



CIBO-VINO

Eccellente come aperitivo, per il suo sapore equilibrato è ideale con primi piatti leggeri. Si accompagna a tutti i piatti di mare, fritti e crudità di pesce.