Senatore 2015 Primitivo Cantine Coppi - Jeroboam

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Senatore 2015 Primitivo Cantine Coppi - Jeroboam

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Cantina Coppi
  Gioia del Colle DOP
  Puglia
  Italia
  Primitivo 100%
  3.00 l
  13.50%
  2015
  2017/2023
  8/10
  Crostini di pane e lardo
  16-18°
  Contiene solfiti
Il Senatore è dedicato al Senatore Antonio Michele Coppi, lungimirante fondatore della Casa Vinicola Coppi nonchè enologo, che ama e conosce profondamente il territorio della Murgia barese dei trulli di cui questo vitigno è una delle più nobili espressioni. Dal colore rosso intenso con tonalità violacee, al naso abbastanza intenso e persistente, fine e lievemente speziato. Al palato secco, caldo, morbido, abbastanza tannico.



CIBO-VINO

Ottimo in abbinamento ad una mousaka di melanzane e carne, da provare con dei crostini di pane con il lardo.