Muffato della Sala 2014 IGT Umbria Castello della Sala Marchesi Antinori

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Muffato della Sala 2014 IGT Umbria Castello della Sala Marchesi Antinori

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Tasse incluse
  Umbria IGT
  Sauvignon Blanc 60% - Grechetto 40%
  0.50 l
  0.75 l
  12.00%
  2014
  2020/2025
  9/10
  Fine pasto
  16°

Riferimenti Specifici

Questo vino affascinante e` prodotto da uve attaccate da Botrytis Cinerea, una muffa nobile che si sviluppa sulle uve, complici le nebbie del mattino ed il particolare microclima, e ne riduce il contenuto di acqua. Dal colore giallo dorato è un vino di grande intensità aromatica e gustativa, caratterizzato da aromi floreali e mielosi seguiti da note fresche, quasi agrumate con sfumature salmastre. È equilibrato pur nella sua giovinezza ed è destinato ad evolversi nel tempo ed aumentare la sua complessità.

CIBO-VINO
Ottimo a fine pasto su dolci di pasticceria secca, o su dolci al cioccolato.