Pietra Caya Malvasia Nera Amabile IGP Salento Cantina San Donaci 50 cl
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Pietra Caya Malvasia Nera Amabile IGP Salento Cantina San Donaci 50 cl

10,90 € (Tasse incl.) |12,11 € -10% 8,93 € (Tasse escluse)
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INFO PRODUTTORE chevron_right

Salento IGP
Puglia
Italia
Malvasia Nera 100%
0.50 l
13.00%
8/10
Pasta di mandorle
10-12°
14-16°
Contiene solfiti
Scheda tecnica

DESCRIZIONE
Pietra Caya passito è un vino che nasce da uve di Malvasia Nera con raccolta tardiva, ovvero con appassimento naturale delle stesse sulla pianta. Ottenuto da vigneti coltivati con sistema di allevamento ad alberello pugliese, situati fra le provincie di Brindisi e Lecce, in Salento. Prodotto con vinificazione tradizionale in rosso ed affinamento in acciaio. Di colore rosso rubino intenso con delicati riflessi violacei. Allolfatto emergono sentori di frutti rossi maturi e sotto spirito, accompagnati da aromi di confetture e gelatine e che virano su sentori lievemente tostati e speziati. Al gusto risulta intenso, con una meravigliosa sensazione di morbidezza al palato.

CIBO-VINO
Perfetto con formaggi stagionati, biscotti e dolci a base di pasta di mandorle.

INFO PRODUTTORE
La Cantina San Donaci, tra le più antiche aziende dell’agro salentino, nasce nel 1933 grazie all’idea imprenditoriale di un gruppo di 12 agricoltori che per sviluppare l’economia del loro prodotto e della loro terra fonda quella che oggi è un’azienda con all’attivo circa 300 soci e con vigneti, posizionati sul territorio salentino, che si estendono per più di 320 ettari, differenti per terreno e microclima. Per la sua continuità e per il suo forte radicamento al territorio ha dato un forte contributo alla storia agricola del Salice Salentino diventando un autorevole punto di riferimento dell’enologia italiana. Dotata delle attrezzature enologiche più moderne, l’impegno della Cantina San Donaci si concentra...

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