Vitese Grillo 2019 Sicilia DOC Colomba Bianca

DESCRIZIONE
Il Vitese Grillo è un vino bianco, ottenuto da uve Grillo in purezza, da vigneti situati a 480 metri s. l. m. e vinificato con metodi biologici e vegani. Si presenta di un colore giallo paglierino intenso, cristallino con un bouquet floreale con note di gelsomino e fiori bianchi, note di vegetali come thè verde, fruttato con note di mela verde, pera, ananas e agrumi. È gradevolmente fresco, minerale, morbido, equilibrato e persistente.

CIBO-VINO
Ideale con primi piatti a base di pesce, risotti delicati e piatti a base di carni bianche.