Muller Thurgau 2021 Alto Adige DOC Cantina Bolzano - Kellerei Bozen

12,50 € (Tasse incl.) |13,89 € -10% 10,25 € (Tasse escluse)

Tasse incluse Spedizione in 3-4 gg lavorativi

Alto Adige DOC

Trentino Alto Adige

Italia

Müller Thurgau 100%

0.75 l

12.50%

2021

8/10

Scaloppine di tacchino

10-12°

Contiene solfiti

Scheda tecnica

DESCRIZIONE
I vini bianchi di Kellerei Bozen sono riconosciuti a livello nazionale e internazionale sia per la loro freschezza che per l'inimitabile carattere regionale: il Muller Thurgau in purezza è il prodotto della coltivazione di uve provenienti dalla Valle Isarco, terreno che si estende dalla sorgente del fiume Isarco fino alla foce nell'Adige a Bolzano e che conferisce al vino il tipico sentore di noce moscata e una piacevole nota di sambuco. L'affinamento avviene in serbatoi d'acciaio per preservare la freschezza del vino. All'esame visivo il vino si presenta di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Il bouquet olfattivo è composto da sentori di mela e melone, mentre al palato persistente risulta la noce moscata che regala al vino una piacevole pienezza e struttura.

CIBO-VINO
Ideale da accompagnare a secondi a base di carne bianca come le scaloppine di tacchino aromattizzate al limone.

PRODUTTORE
La cantina è caratterizzata da una diversità intrinseca che riflette nel vino quelle proprietà singolari del territorio ma anche delle persone che la compongono. Kellerei si trova in un territorio particolarmente vocato per la viticoltura, in cui figurano ampie conche soleggiate contrapposte a ripidi pendii, caldi terreni alluvionali e ventilati terreni leggeri di porfido quarzifero. Su questi terreni si poggiano le numerose viti di Sauvignon, Gewurztraminer, Cabernet, Merlot e Lagrein, che donano al vino bolzanese caratteristiche e peculiarità che lo rendono unico e distinguibile in tutto il mondo. La cura e...