Estasi in Armonia 2017 Pas Dosè Estasi - Magnum

DESCRIZIONE
Ci vuole un attimo per comprendere lo straordinario carattere di questo Pas Dosé che accarezza il palato con le sue bollicine dorate. Alla vista è brillante, di colore giallo dorato intenso, con perlage fine, fitto e continuo. Al naso è intenso, persistente, elegante, aromatico, con netti sentori floreali, fruttati e vegetali di zagara, canditi di agrumi, confettura di pesca bianca, di zafferano ed erbe aromatiche. In bocca ti coinvolge con una bollicina secca e croccante, senza nessun indugio dolce come invece suggerisce il naso.

CIBO-VINO
Eccellente come aperitivo, da provare su crostacei, molluschi, grigliate di pesce.