Alsace Riesling 2016 Le Salon des Bains Binner
PRODUTTORE DOMAINE CHRISTIAN BINNER
Alsace AOC
Francia
Riesling 100%
0.75 l
13.50%
2016
2018/2026
9/10
Salmone affumicato
8°
Contiene solfiti
Triple A
DESCRIZIONE CIBO-VINO
Il Riesling di Binner è frutto di piccola produzione di uva raccolta manualmente al 100% con selezione sistematica nel vigneto di uva molto matura con spesso della botrytis cinerea. E' un vino bianco secco, aromatico, con note fruttate che ricordano della frutta a polpa gialla di media maturazione, dalla bocca strutturata, ampia e sostenuta da un'ottima acidità.