Letizia 2017 Passerina Terra Fageto
PRODUTTORE TERRA FAGETO
DESCRIZIONE CIBO-VINO
Letizia è un vino bianco che nasce da uve Passerina in purezza, da vigneti situati nella zona di Altidone Campofilone, nelle Marche. Ottenuto da agricoltura biologica, il mosto viene chiarificato con metodi naturali e vinificato in acciaio, a cui segue un breve affinamento in botti di acciaio prima dell'imbottigliamento. Si mostra alla vista con un bel colore giallo luminoso, dai riflessi verdolini. Al naso aromi fruttati e florali si intrecciano su un piacevole sfondo di spiccata freschezza. In bocca il sorso è fresco e sapido, con un medio corpo accompagnato da leggiadri toni aciduli che rendono armonioso il palato.