Fenèsia 2017 Pecorino Terra Fageto

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Fenèsia 2017 Pecorino Terra Fageto

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Terra Fageto
  Offida Pecorino DOCG
  Marche
  Italia
  Pecorino 100%
  0.75 l
  13.50%
  2017
  8/10
  Frittura di pesce
  12-15°

Riferimenti Specifici

Fenesia è un vino bianco che nasce da sole uve Pecorino, provenienti da vigneti situati nella zona di Campofilone, nelle Marche. Ottenuto con raccolta a mano di uve selezionate, diraspare e pressate delicatamente. Il mosto viene chiarificato e lasciato fermentare in acciaio a temperatura controllata. Il vino viene poi ptrasferito in botti di acciaio per una spontanea chiarifica fino allimbottigliamento. Di colore giallo tenue, al naso rapisce con i suoi profumi floreali e fruttati, persistenti al palato e contornati da piacevoli note agrumate.



CIBO-VINO

Ottimo con portate a base di pesce cotto o crudo, molluschi e crostacei.