Alsace Grand Cru Riesling 2014 Domaine Zind-Humbrecht
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Alsace Grand Cru Riesling 2014 Domaine Zind-Humbrecht

35,00 € (Tasse incl.) |38,89 € -10% 28,69 € (Tasse escluse)
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Tasse incluse

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Alsace Grand Cru AOC
Francia
Riesling 100%
0.75 l
12.50%
2014
2018/2023
9/10
Carpaccio di spigola
8-9°
Contiene solfiti
Scheda tecnica

DESCRIZIONE
Riesling Brand Grand Cru 2014 ha subito una fermentazione molto lenta e alla fine il lievito selvatico ha prodotto un ottimo vino. Dal color giallo brillante, al naso è espressivo e profondo, quasi troppo facile da gustare, ma è sicuramente uno dei Riesling più intensi della vendemmia. Il vino copre il palato e ha sicuramente un bel peso, tuttavia, l'acidità fine nasconde una leggera dolcezza residua e il finale è secco ed elegante.

CIBO-VINO
Ottimo a tutto pasto, da abbinare sicuramente a del crudo di mare come scampi o un carpaccio di spigola.

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