Gaja & Rey 2016 Langhe Gaja
PRODUTTORE GAJA
Primi di mare
DESCRIZIONE CIBO-VINO
Ottima espressione del vitigno da cui proviene questa fantastica bottiglia, Gaja & Rey è un vino bianco creato dalla storica esperienza di Gaja, con uve di Chardonnay in purezza, provenienti dai migliori terroir della DOC delle Langhe. Si presenta alla vista con un bel colore giallo paglierino dai riflessi dorati, accompagnato all'olfatto da un bouquet variegato in cui si alternano aromi fruttati, di frutta gialla e agrumi, ad aromi floreali, di fiori gialli e bianchi, seguiti da toni dolciastri e legnosi. Al palato il gusto è fresco e sapido, di buon corpo, contornato da una piacevole acidità ed un finale lievemente ammandorlato.
PRODUTTORE
Gaja è uno dei produttori più famosi al mondo del panorama enologico italiano, che ha fatto dei vini di Barbaresco e Barolo un’istituzione a livello internazionale. Cantina con alle spalle una storia lunga più di cent’anni, fondata nel 1859 in Piemonte da Giovanni Gaja e portata avanti da una famiglia che ha portato nel corso degli anni una serie di innovazioni in campo enologico, stravolgendo la tradizione del tempo e avanzando con modernità. Clotilda Rey, madre dell’omonimo nipote di Giovanni, ha instillato i principi del lavoro per l’ottenimento di vino di qualità e fissato prezzi alti per distinguere i prodotti di prestigio dell’azienda. Angelo Gaja, pronipote di Giovanni, ha introdotto nel corso del tempo diverse innovazioni per l’epoca, tra le quali la produzione da singolo...