Semplicemente Vino 2017 Bellotti Bianco Cascina degli Ulivi
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Semplicemente Vino 2017 Bellotti Bianco Cascina degli Ulivi

12,50 € (Tasse incl.) |13,89 € -10% 10,25 € (Tasse escluse)
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Tasse incluse

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Piemonte
Italia
Chardonnay - Trebbiano - Sauvignon - Garganega
0.75 l
12.00%
12.50%
2017
2019/2022
8/10
Piatti vegetariani
8-10°
Contiene solfiti
Senza solforosa aggiunta
Triple A
Scheda tecnica

DESCRIZIONE
Semplicemente Vino Bianco è un vino che vuole essere gustato giovane e che si rifà alla tradizione, così cara all'istrionico Stefano Bellotti, è un bianco giovane e facile, molto mobile, un vino di un'eccezionale bevibilità, per niente intellettuale. Stefano Bellotti è diventato viticoltore perché qui la terra non è particolarmente ricca e generosa con l'agricoltura. Anzi sono tra le terre più difficili che ci siano da coltivare. Si tratta di argille rosse, acido-ferrose, terre molto difficili. Ma sono molto generose nel conferire qualità alle uve e struttura al vino. Nel calice si annuncia con un colore giallo paglierino. Il naso rimanda alla frutta a polpa bianca, arricchiti da leggere nuances speziate. Entra in bocca con un sorso di media intensità, fresco e schietto, caratterizzato da un'impronta minerale croccante. ABBINAMENTI

CIBO-VINO
Ottimo con gli antipasti e con i primi di pesce, è da provare con delle lasagne con zucca e finocchietto.

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