Terlaner I Grande Cuvée 2016 Alto Adige DOC Cantina Terlano
PRODUTTORE CANTINA TERLANO
10/10
DESCRIZIONE CIBO-VINO
Sintesi perfetta, espressione dell'anima più pura della Cantina Terlano. Un vino che rappresentasse pienamente la secolare tradizione della Cantina, che riunisse in sé l'eccellenza dei nostri migliori vitigni e dei crus più pregiati. Un blend dei vitigni più pregiati, Pinot Bianco, Chardonnay e Sauvignon si uniscono in un liquido puro e fine, dall'estrema delicatezza, accompagnata da una forte complessità. Dal color giallo paglierino brillante e dal profumo ricco e complesso; si esprime con aromi di agrumi, pepe bianco, erbe aromatiche e una delicata nota fumé. La sua eleganza e il suo eccellente equilibrio poggiano su una struttura fine e importante e una tessitura raffinata, che gli conferiscono un carattere unico. La sua eccezionale persistenza non descrive solo una semplice piacevolezza, ma rappresenta soprattutto l'espressione più pura di un terroir minerale unico al mondo.
PRODUTTORE
I suoi 143 soci attuali coltivano 190 ettari di vigneti, pari a una produzione annua totale di 1,5 milioni di bottiglie. Da anni Cantina Terlano ha imboccato con impegno e perseveranza la strada della qualità, quella stessa qualità che le è valsa fama e riconoscimenti sul mercato vinicolo italiano e internazionale. Ecco perché, pur essendo relativamente piccola, Terlano è ormai un’istituzione consolidata nel proprio settore. La cantina sorge in Alto Adige, formidabile fucina di contrasti che si fondono in un insieme armonico: nel cuore di questa provincia, la più settentrionale d’Italia, le guglie alpine fanno da sfondo a paesaggi...