Maccone si presenta di colore giallo paglierino con riflessi dorati tenui, al naso ha profumi tipici del vitigno con delle note molto marcate di frutta come albicocca, e ottime sensazioni vegetali fresche che richiamano la salvia. Al palato, insieme al gusto secco, si sentono le note vegetali piacevoli di salvia.
CIBO-VINO
Ottimo come aperitivo, si accompagna ad antipasti a base di crostacei, eccellente con un primo all'aragosta.