Corte del Lupo Bianco 2017 Curtefranca DOC Cà del Bosco

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Corte del Lupo Bianco 2017 Curtefranca DOC Cà del Bosco

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Cà del Bosco
  Curtefranca DOC
  Lombardia
  Italia
  Chardonnay 80% - Pinot bianco 20%
  0.75 l
  12.50%
  2017
  2019/2023
  8/10
  Trota al forno
  10-12°
  Contiene solfiti
Il Corte del Lupo Bianco si ottiene dalle uve provenienti da 11 vigneti che, per esposizione, cloni ed eta` garantiscono il potenziale in ampiezza e integrita` di un vino bianco in stile Ca del Bosco. Un binomio perfetto: la fragranza del frutto dello Chardonnay e leleganza del Pinot Bianco, il tutto vinificato nel rispetto del metodo Ca del Bosco. Colore giallo paglierino, al naso emergono sentori di frutta matura affiancati da una nota agrumata, uneccellente mineralità e unottima freschezza. Al palato è caldo e ampio, avvolge il palato con dolcezza e carattere chiudendo con un lunga persistenza.



CIBO-VINO

Anche come aperitivo, si accompagna egregiamente con portate di pesce di mare ed alcuni pesci di fiume, come la trota. Ottimo con primi a base di verdure.