Corte del Lupo Bianco 2017 Curtefranca DOC Cà del Bosco
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Corte del Lupo Bianco 2017 Curtefranca DOC Cà del Bosco

26,00 € (Tasse incl.) |28,89 € -10% 21,31 € (Tasse escluse)
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Tasse incluse

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Curtefranca DOC
Lombardia
Italia
Chardonnay 80% - Pinot bianco 20%
0.75 l
12.50%
2017
2019/2023
8/10
Trota al forno
10-12°
Contiene solfiti
Scheda tecnica

DESCRIZIONE
Il Corte del Lupo Bianco si ottiene dalle uve provenienti da 11 vigneti che, per esposizione, cloni ed eta` garantiscono il potenziale in ampiezza e integrita` di un vino bianco in stile Ca' del Bosco. Un binomio perfetto: la fragranza del frutto dello Chardonnay e l'eleganza del Pinot Bianco, il tutto vinificato nel rispetto del metodo Ca del Bosco. Colore giallo paglierino, al naso emergono sentori di frutta matura affiancati da una nota agrumata, un'eccellente mineralità e un'ottima freschezza. Al palato è caldo e ampio, avvolge il palato con dolcezza e carattere chiudendo con un lunga persistenza.

CIBO-VINO
Anche come aperitivo, si accompagna egregiamente con portate di pesce di mare ed alcuni pesci di fiume, come la trota. Ottimo con primi a base di verdure.

PRODUTTORE
La storia suggestiva di Ca’ del Bosco ha le sue origini a metà degli anni Sessanta, quando Annamaria Clementi Zanella acquista a Erbusco, in Franciacorta, una piccola casa in collina, chiamata localmente “Ca’ del bosc”, immersa in un fitto bosco di castagni. La favola di Ca’ del Bosco è scritta nei suoi vini, nell’estesa trama dei suoi vigneti, nel successo sognato, voluto e realizzato dal suo autore. Maurizio Zanella ha saputo riconoscere nella Franciacorta la terra che avrebbe generato i frutti migliori, per la produzione di vini di alta qualità: la sua azienda per prima e meglio ha saputo esprimere il potenziale qualitativo di questa terra vocata. Una posizione raggiunta grazie all’entusiasmo e alla passione di Maurizio Zanella che all’inizio degli anni ‘70 ha capito e seguito la...

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