Falanghina 2019 IGT Puglia Antica Enotria
PRODUTTORE ANTICA ENOTRIA
DESCRIZIONE CIBO-VINO
La Falanghina è un vitigno che regala straordinarie sensazione a partire dai profumi floreali che rilascia. Dal colore giallo paglierino intenso con riflessi dorati. Al naso note fresche con venature minerali che precedono nette sensazioni di ananas e banane, al palato è pieno e abbastanza sapido.
PRODUTTORE
L’azienda nasce nei primi anni ’90 dalla mente appassionata di Raffaele di Tuccio, che da sempre per la sua uva adotta e professa un’agricoltura biologica, che rispetti il terroir e l’autenticità del vitigno. Oggi la figura di Raffaele è affiancata dal figlio, Luigi, responsabile commerciale e di produzione, che garantisce che tutta la filiera rispetti elevati standard di Qualità.
Antica Enotria possiede numerosi terreni dislocati sul territorio pugliese impiegati prevalentemente nella coltivazione di vitigni autoctoni, tra cui Nero di Troia, Primitivo e Negroamaro, assieme a delle varietà tipiche delle regioni confinanti con la Daunia quali l’Aglianico e la Falanghina.