Sylvaner 2019 Alto Adige DOC Abbazia di Novacella

DESCRIZIONE
Vino bianco ottenuto da uve Sylvaner in purezza, coltivate con sistema di allevamento a Guyot. Alla vista si presenta con un bel colore giallo paglierino, dai riflessi verdognoli. Gradevole all'olfatto, con sentori fruttati di pera matura e melone. Al palato il gusto è intenso, fruttato, ben strutturato, con un finale elegante.

CIBO-VINO
Ottimo con preparazioni a base di verdure come spinaci ed asparagi. Da provare al fianco di piatti tipici altoatesini come i canederli e gnocchetti di formaggio.