Pietragrande 2019 Vigneti delle Dolomiti IGT Tenute Lunelli
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Pietragrande 2019 Vigneti delle Dolomiti IGT Tenute Lunelli

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Vigneti delle Dolomiti IGT
Trentino Alto Adige
Italia
Chardonnay 85% - Sauvignon 15%
0.75 l
13.00%
2019
2021/2023
9/10
Linguine gamberetti e zucchine
10-12°
Contiene solfiti
Scheda tecnica

DESCRIZIONE
Pietragrande di Tenute Lunelli nasce da un blend di uve a bacca bianca tipiche del clima fresco del Trentino. Vi troviamo lo Chardonnay in percentuale maggiore,che dona corpo ed eleganza, unito al Sauvignon Blanc che regala, invece, abbondante struttura aromatica. Sia le vigne di Chardonnay che di Sauvignon Blanc sono coltivate nella zona collinare di Ravina a sud-ovest di Trento, su terreni sabbiosi e di origine alluvionale e morenica. Dopo la pressatura soffice delle uve, il mosto passa in vasche d'accaio inox per la fermentazione per poi passare all'affinamento, anch'esso svolto in acciaio e terminato per 6 mesi in bottiglia. Il colore risulta giallo brillante accompagnato da un bouquet olfattivo piuttosto intenso e complesso con sentori di frutta a polpa bianca come mela, pera e pesca bianca a cui si aggiungono note aromatiche vegetali come i fiori di sambuco e aneto. Il gusto colpisce qualsiasi consumatore con un sorso sapido, minerale e delicatamente fruttato.

CIBO-VINO
Ideale da gustare con primi piatti di mare come le linguine con gamberetti, zucchine e zafferano.

PRODUTTORE
Tenute Lunelli nasce dall’esperienza enologica che la famiglia Lunelli ha acquisito nel corso di molteplici generazioni con l’eccellenza vinicola del Trento DOC, Ferrari. Il progetto della famiglia inizia negli anni Ottanta, con la creazione di vini fermi a partire dai vigneti di proprietà in Trentino, e si sviluppa negli anni Duemila, in seguito all’acquisizione di importanti territori dalla consolidata vocazione per la produzione di grandi vini rossi. Tenute Lunelli conta su tre tenute, disposte in tre differenti regioni: Tenuta Margon in Trentino, Tenuta Podernovo in Toscana e Tenuta Castelbuono in Umbria. Da queste nascono collezioni di vini fermi di altissima qualità, ottenuti da vitigni come lo Chardonnay ed il Pinot Nero, nel caso dei vigneti trentini, o da vigneti di...

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