Vigna di Gabri 2021 Sicilia DOC Donnafugata

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Sicilia Bianco DOC

Sicilia

Italia

Ansonica - Lucido - Chardonnay - Sauvignon Blanc - Viognier

0.75 l

13.00%

2021

2023/2027

9/10

Secondi di mare

10-12°

Contiene solfiti

Scheda tecnica

DESCRIZIONE
Vigna di Gabri 2017 si presenta di colore giallo paglierino brillante con leggeri riflessi verdognoli. Il bouquet è intenso e spazia dai sentori floreali di sambuco e acacia, a note di frutta a polpa bianca e macchia mediterranea. Al palato è fresco ed elegante con un piacevole finale sapido che ne allunga la persistenza. Un bianco fine ed elegante, dall'intrigante personalità e dalla sorprendente longevità.

CIBO-VINO
Da accompagnare a primi piatti della cucina di mare, sformati e pesci al forno. Molto buono anche con carni delicate come le scaloppine al vino bianco.

PRODUTTORE
Donnafugata nasce in Sicilia dall’iniziativa di una famiglia che nel tempo e con grande passione ha innovato lo stile e la percezione del vino siciliano nel mondo, portandola a confrontarsi con i vini internazionali più blasonati. Il nome Donnafugata fa riferimento al romanzo di Tomasi di Lampedusa, il Gattopardo. Un nome che significa “donna in fuga” e si riferisce alla storia di una regina che trovò rifugio in quella parte della Sicilia dove oggi si trovano i vigneti aziendali. Una vicenda che ha ispirato il logo aziendale: l’immagine della testa di donna con i capelli al vento che campeggia su ogni bottiglia. L’azienda conta su 410 ettari di vigneti divisi in quattro tenute di proprietà, dislocate su tutto il...