Ribolla Gialla 2009 Villa Russiz

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Ribolla Gialla 2009 Villa Russiz

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Quantità
  Collio DOC
  Friuli Venezia Giulia
  Ribolla Gialla 100%
  0.75 l
  12.50%
  2009
  2018/2021
  8/10
  Frittura di pesce
  10-11°
  Contiene solfiti
La Ribolla Gialla di Villa Russiz nasce da unattenta raccolta manuale, a perfetta maturazione e nelle ore più fresche del mattino, e di una scrupolosa vinificazione e successiva maturazione in sole vasche di acciaio. Dal colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, ha un bouquet piacevole e suadente, ricorda il bosco, lacacia ed il rovere. Al palato risulta fresca, avvolgente e fruttata.

CIBO-VINO
Si accompagna magnificamente con le fritture di pesce, con le verdure pastellate e gli sformati, con i formaggi saporiti e con i piatti a base di pesce con pomodoro.