Pezza del Vado 2023 Puglia IGP Villa Schinosa

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Denominazione: Puglia IGP

Regione: Puglia

Prodotto in: Italia

Vitigno: Chardonnay 60% - Bombino Bianco 40%

Formato: 0.75 l

Gradazione: 12.50% vol

Annata: 2023

Da consumarsi: 2024/2025

Il giudizio Compravini: 7/10

Da provare con: Carni bianche

Temperatura di servizio: 9°

Indicazioni: Contiene solfiti

Scheda tecnica

DESCRIZIONE
Pezza del Vado è un vino elegante e ben equilibrato con una chiara impronta di freschezza e lievi note aromatiche. Dal colore giallo paglierino con riflessi verdognoli e dorati, al naso è fresco ed intenso con sentori di frutta. Al palato armonico e fruttato.

CIBO-VINO
Un vino molto versatile che si adatta bene con piatti a base di pesce, verdure, carni bianche e formaggi freschi.

PRODUTTORE
Innovazione, Tradizione e Passione

La storia di Villa Schinosa è fondata su antiche tradizioni vitivinicole che si tramandano da più generazioni. Con tenacia e grande determinazione, l'ultimo degli eredi, Corrado Capece Minutolo, sta proseguendo il suo cammino verso il raggiungimento di nuovi obiettivi, facendo coesistere tradizione ed innovazione con la forza e la lungimiranza di credere nel proprio lavoro.
Villa Schinosa si estende su circa 200 ettari alle porte di Trani: è una struttura affascinante che il visitatore scorge in fondo ad un viale di querce. Oltre all'antica cantina costruita nel 1884 ed in parte scavata nella Pietra di Trani, sono stati rinnovati i vigneti e lo stabilimento vinicolo con attrezzature enologiche tecnologicamente avanzate. Intorno al...