Galà Malvasia Frizzante Cantine Coppi
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Galà Malvasia Frizzante Cantine Coppi

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Tasse incluse

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Puglia IGP
Puglia
Italia
Malvasia Bianca 100%
0.75 l
11.50%
2018/2021
8/10
Riso patate e cozze
Contiene solfiti
Scheda tecnica

DESCRIZIONE
Galà rappresenta al meglio le caratteristiche della Malvasia bianca in purezza, scandite dall'inebriante fruttato unito alle bollicine Dal colore giallo paglierino luminoso con sfumature dorate scandite da bollicine fini, regolari e persistenti, al naso fine e delicato, spiccatamente fruttato con note di albicocca e soavi ritorni di frutta tropicale, accompagnati da sussurri di glicine. Al palato sapido, piacevolmente fresco e che narra la mineralità dei terreni pietrosi della Murgia di cui è una splendida espressione.

CIBO-VINO
Ottimo con un piatto della tradizione pugliese il riso, patate e cozze, da provare anche su tagliolino fritto e risottato con cipolla basilico e ricotta.

PRODUTTORE
Cantina Coppi è un’azienda con più di un secolo di storia sulle spalle, rilevata nel 1979 da Antonio Coppi, con l’obiettivo di restituire lustro e prestigio alla storia vitivinicola pugliese. Oggi l’azienda è seguita con passione dalla stessa famiglia Coppi, dai figli di Antonio Lisia, Miriam e Doni. Oggi Cantina Coppi è conosciuta in tutto il mondo come produttore che fa della qualità la sua priorità assoluta, che permette di scoprire un territorio che ha ancora tanto da poter offrire e che merita di essere valorizzato, nel pieno rispetto delle più antiche tradizioni. Coppi produce vini dal gusto sincero e autentico, da vigneti situati nel cuore del Salento brindisino, tra Turi e Gioia del Colle, dai quali prendono vita pregiate malvasie bianche e nere, fruttati negroamari e corposi...

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