Sant'Isidoro 2023 Marche IGT Maria Pia Castelli

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Denominazione: Marche IGT

Tipologia: Naturali

Regione: Marche

Prodotto in: Italia

Vitigno: Sangiovese 50% - Montepulciano 50%

Formato: 0.75 l

Gradazione: 14.00% vol

Annata: 2023

Da consumarsi: 2024/2028

Il giudizio Compravini: 8/10

Da provare con: Salumi e formaggi

Temperatura di servizio: 16-18°

Indicazioni: Contiene solfiti

Scheda tecnica

DESCRIZIONE
Sant'Isidoro è un vino rosato ottenuto dall'unione di uve Montepulciano e Sangiovese, provenienti da vigneti situati sulle colline di Monte Urano, nelle Marche. Prodotto da uve raccolte a mano, accuratamente selezionate e pressate delicatamente. Fermentato in acciaio ed affinato in parte in barriques di rovere nuove, in parte in acciaio, a cui segue un ulteriore affinamento in bottiglia. E' un rosato dai riflessi corallo, frutto dei migliori mosti di Montepulciano e Sangiovese ottenuti da uve raccolte in cassetta con rese bassissime per ettaro. All'olfatto i profumi sono netti, nitidi, semplici e gradevoli nei rimandi alla frutta rossa sullo sfondo di una delicata vena floreale. Al palato si nota la freschezza nel sorso, con una piacevolezza di beva notevole ed una buona persistenza degli aromi fruttati.

CIBO-VINO
Da abbinare preferibilmente con salumi locali, formaggi forti e pesce azzurro.

PRODUTTORE
L’Azienda Agricola Maria Pia Castelli rappresenta una delle più autentiche espressioni dell’eccellenza vinicola delle Marche. Fondata nel 1999 da Erasmo Castelli, l’azienda nasce dalla passione per il vino e dal desiderio di valorizzare il territorio di Monte Urano, nella suggestiva Contrada Sant’Isidoro.

Grazie a un microclima ideale e a terreni ricchi di minerali, i vigneti dell’azienda producono uve di qualità superiore, da cui nascono vini dal carattere intenso e raffinato. Ogni bottiglia firmata Maria Pia Castelli racconta una storia di tradizione, artigianalità e rispetto per la natura.

L’azienda adotta pratiche biodinamiche e una viticoltura sostenibile,...