Maddalena 2017 Primitivo Rosato Taverna
PRODUTTORE TAVERNA
Carni rosse al sangue
DESCRIZIONE CIBO-VINO
Maddalena è un vino ottenuto da uve Primitivo, vinificate in criomacerazione e sottoposte ad una soffice pressatura. Vino luminosissimo, dal colore rosa chiaretto e dai sentori di fragola e ciliegia, tipici della varieta`. Bocca equilibrata, gusto dotato di buona acidità e caratterizzato da un finale morbido e sapido. Luminosissimo rosa chiaretto ottenuto grazie ad un processo di criomacerazione e di pressatura delicatissima. Profumi di frutta rossa tipici della varietà: fragola e ciliegia. Buona acidità, giusto equilibrio in bocca con un finale morbido e sapido. Gradevole anche fuori dai pasti, protagonista indiscusso negli aperitivi primaverili-estivi.