Maddalena 2017 Primitivo Rosato Taverna

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Maddalena 2017 Primitivo Rosato Taverna

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Taverna
  Basilicata IGP
  Basilicata
  Italia
  Primitivo 100%
  0.75 l
  13.50%
  2017
  2018/2020
  9/10
  Carni rosse al sangue
  Carni bianche
  12-13°

Riferimenti Specifici

Maddalena è un vino ottenuto da uve Primitivo, vinificate in criomacerazione e sottoposte ad una soffice pressatura. Vino luminosissimo, dal colore rosa chiaretto e dai sentori di fragola e ciliegia, tipici della varieta`. Bocca equilibrata, gusto dotato di buona acidità e caratterizzato da un finale morbido e sapido. Luminosissimo rosa chiaretto ottenuto grazie ad un processo di criomacerazione e di pressatura delicatissima. Profumi di frutta rossa tipici della varietà: fragola e ciliegia. Buona acidità, giusto equilibrio in bocca con un finale morbido e sapido. Gradevole anche fuori dai pasti, protagonista indiscusso negli aperitivi primaverili-estivi.



CIBO-VINO

Gradevole fuori dai pasti ma ottimo per aperitivi. Si accompagna a portate a base di carne bianca e formaggi delicati.