Ottenuto dalla vinificazione di antichi cloni di uva a bacca nera provenienti da un vecchio vigneto allevato ad Alberobello. Prodotto solo in determinate annate e imbottigliato in quantità limitata. Maccone Rosato 17 si mostra in una veste rosa di buona intensità, con riflessi viola, e con un profumo intenso dai variegati sentori aromatici tra i quali spiccano i frutti rossi. Corpo armonioso, al palato è abbastanza morbido, pieno e rotondo.
CIBO-VINO
Particolarmente indicato con minestre, carni bianche e formaggi freschi.