Cerasuolo d' Abruzzo 2018 Emidio Pepe

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Cerasuolo d' Abruzzo 2018 Emidio Pepe

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Emidio Pepe
  Cerasuolo d'Abruzzo DOC
  Abruzzo
  Italia
  Montepulciano 100%
  0.75 l
  13.50%
  2018
  2019/2025
  9/10
  Zuppa di pesce
  10°

Riferimenti Specifici

Il Cerasuolo è un vino tipico dell'Abruzzo, ottenuto da uve Montepulciano d'Abruzzo vinificate in bianco, vale a dire senza il contatto delle bucce dell'uva con il mosto, durante la macerazione. Dal colore rosa chiaretto, al naso note di frutti rossi come lampone e fragola, con una delicata trama florealeAl palato delicato, fresco e con una piacevole chiusura sul frutto.

CIBO-VINO
Perfetto su antipasti di pesce anche crudo, da provare con della zuppa di pesce al pomodoro.