Maccone Primitivo Rosato 2019 Puglia IGP Donato Angiuli

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Tasse incluse

Puglia IGP

Puglia

Italia

Primitivo 100%

0.75 l

14.50%

2019

2020/2023

8/10

Tutto Pasto

10-12°

Contiene solfiti

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Scheda tecnica

DESCRIZIONE
Maccone Primitivo Rosato è un vino prodotto in purezza dalla migliore uva rappresentatrice del vitigno e delle sue peculiarità. Dal colore rosa di buona intensità con riflessi viola si passa ad un profumo intenso con sentori di frutti di bosco. Si prosegue con il palato in cui è abbastanza morbido, pieno e rotondo.

CIBO-VINO
Particolarmente indicato con antipasti e minestre, ma anche carni bianche e formaggi freschi.

PRODUTTORE
L’azienda, sita a Adelfia nel cuore dell’area viticola di produzione del primitivo DOP Gioia del Colle, oggi è guidata da Donato Angiuli con la collaborazione dei suoi figli Vito e Giuseppe. L’azienda da sempre si prodiga a colture sostenibili, biologiche, che rispettano il territorio e l’ambiente circostante. La Cantina Angiuli vinifica prevalentemente vitigni autoctoni come Negroamaro, Primitivo e Greco; per i suoi vigneti di nicchia ha creato il marchio “Maccone”, in onore del primo cantiniere della cantina Angiuli, uomo di grande personalità, professionalità e fama in ambito agricolo locale.
I vini di questa linea provengono da uve di vecchi impianti ad Alberello aventi un’età media fra i 50 e gli 80 anni e che producono pochissimi grappoli per ceppo, che dona al prodotto...