Fontenera Rosato 2019 Salento IGP Cantina San Donaci

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Fontenera Rosato 2019 Salento IGP Cantina San Donaci

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Cantina San Donaci
  Salento IGP
  Puglia
  Italia
  Negroamaro 100%
  0.75 l
  13.00%
  2019
  2020/2022
  7/10
  Tutto Pasto
  7-8°
  Contiene solfiti
Fontenera Rosato è un vino rosato ottenuto da uve di Negroamaro in purezza, da vigneti coltivati con sistema di allevamento a cordone speronato, situati tra le province di Brindisi e Lecce. Vinificato ed affinato in acciaio, con macerazione sulle bucce per circa 12 ore. Vino dal colore rosa tenue e profumi intensi e persistenti di frutta fresca appena raccolta. In bocca il sapore è secco, pieno, asciutto e vellutato, che poggia su un gradevole fondo amaricante.



CIBO-VINO

Ottimo durante tutto il pasto, si abbina facilmente a minestre leggere, vellutate di verdure, piatti a base di pesce.