Moi Rosato 2019 Salento IGP Varvaglione
PRODUTTORE VARVAGLIONE
DESCRIZIONE CIBO-VINO
Da uve Negroamaro si ottiene questo vino dal meraviglioso color rosa chiaro con riflessi violacei. Dal profumo delicato, fresco, gradevole che ricorda la ciliegia e il melograno. Al gusto è morbido, sapido, asciutto, leggermente tannico, fresco e giustamente persistente.
PRODUTTORE
In queste terre solcate da muretti a secco, dove si gode della vista di una terra fertile che mesce il verde intenso dei vigneti ed i riflessi argentei degli ulivi secolari. L’ azienda vini Varvaglione lavora nel settore del vino dal 1921, da tre generazioni, ed è una delle realtà emergenti nel panorama del vino pugliese.
Oggi, il marchio Varvaglione 1921 è riconosciuto nel mercato nazionale e in quello internazionale ed è supportato da una prestigiosa lista di vini che hanno ottenuto numerosi premi e riconoscimenti. L’ attenzione dell’azienda tarantina è focalizzata sulle varietà di vini locali, quali: Primitivo di Manduria, Negroamaro, Malvasia e Aglianico di uva rossa, Verdeca, Falanghina, Malvasia e Fiano di uva bianca. Inoltre, per quanto concerne i vitigni internazionali,...