Il suo colore rosa corallo suggerisce la delicatezza del bouquet ampio e floreale. Con grande maestria, dalle uve dei vitigni autoctoni di Negroamaro e di Malvasia Nera, ecco un rosato che esprime al naso un bouquet floreale. Al palato secco, fresco ed armonico.
CIBO-VINO
Da abbinare con antipasti di mare come delle seppioline crude insaporite da olio e pepe, ma anche con carni bianche alla brace.