Primitivo Rosè 2024 Puglia IGP Cantine Paolo Leo 37,5 cl

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Tasse incluse Spedizione in 3-4 gg lavorativi

Denominazione: Puglia IGP

Regione: Puglia

Prodotto in: Italia

Vitigno: Primitivo 100%

Formato: 0.375 l

Gradazione: 12.50% vol

Annata: 2024

Da consumarsi: 2024/2028

Il giudizio Compravini: 7/10

Da provare con: Friselle salentine

Temperatura di servizio: 10-12°

Indicazioni: Contiene solfiti

Scheda tecnica

DESCRIZIONE
Prodotto seguendo antiche tecniche, derivate dalla viticoltura tradizionale della Puglia, il rosato di Primitivo è un vino versatile, che si presta ai più svariati abbinamenti e in grado diemozionare anche a chi non è un appassionato del vino rosato. Colore rosa mediamente intenso con riflessi violacei, profumo fragrante consentori di fiori e frutti rossi, ciliegia e lampone. Gusto rotondo e armonico, con una giusta acidità e un finale piacevole e fruttato.

CIBO-VINO
Ottimo per antipasti, crostacei e formaggi freschi dai sapori delicati, da provare con le friselle salentine.

PRODUTTORE
Paolo Leo è un’azienda giovane, nata nel 2010 dalla famiglia Leo ma con una storia che risale fino agli inizi del ‘900, con la prima generazione che vinificava nella Masseria Monticello. Oggi l’azienda è guidata dalla quinta generazione, da Paolo Leo, nipote di Nicola, accompagnato da sua moglie Roberta e dai suoi figli Nicola, Stefano, Francesco e Alessandro. L’azienda conta su 45 ettari di terreni situati nel territorio salentino ed un’antichissima masseria circondata da vigneti di Salice Salentino DOP; la cantina inoltre si sviluppa su una superficie di circa 17.000mq e dispone al suo interno di un moderno impianto di vinificazione, comprendente un’ampia bottaia ed una moderna linea di imbottigliamento che permette di raggiungere le 7000 bottiglie l’ora. Da sempre l’attività...