ES Riserva 2014 Gianfranco Fino

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ES Riserva 2014 Gianfranco Fino

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Quantità
Gianfranco Fino
  Primitivo di Manduria DOC
  Puglia
  Primitivo 100%
  0.75 l
  16.00%
  2014
  2018/2029
  10/10
  Formaggi erborinati
  16-18°
  Contiene solfiti
Es Riserva è una delle più eleganti e prestigiose espressioni di Primitivo, nasce da vigne vecchie oltre 80 anni, e viene affinato per 12 mesi in piccole botti e per almeno 18 in bottiglia. Dal colore rosso rubino intenso, al naso è intenso, si avvertono note fruttate, che ricordano la confettura di prugne, le more di gelso, fino al cuoio e alla macchia mediterranea. Al palato è ricco, caldo, equilibrato un vino elegante.

CIBO-VINO
Si sposa bene con un filetto di manzo con tartufo nero, ma anche con formaggi erborinati.