Felice Ceci Riserva 2011 Giancarlo Ceci
PRODUTTORE GIANCARLO CECI
18°
DESCRIZIONE CIBO-VINO
La Riserva Felice Ceci è un vino Biologico prodotto dalla vinificazione in purezza di uva di Troia raccolta secondo un attenta selezione in vigna, Felice Ceci è un vino dall'aspetto elegante, di colore rosso rubino, con sfumature granate. Profumi di ciliega e note speziate accompagnano l'olfatto a quello che sarà il gusto equilibrato dato dal giusto bilanciamento della componente acida e quella tannica.
PRODUTTORE
Vino, olio e conserve sono senza dubbio i protagonisti indiscussi della nostra azienda. Grazie al particolare clima, all'altitudine, alla brezza marina e alla passione dei nostri collaboratori, i prodotti hanno proprietà organolettiche tali da risultare unici e apprezzati in molti mercati internazionali e italiani.
Giancarlo Ceci è sinonimo di prodotti biodinamici di alta qualità, coltivati e trasformati all’interno della stessa azienda. Nel laboratorio ogni prodotto è realizzato con ingredienti a chilometro zero, seguendo le ricette più tradizionali, per creare delizie autentiche per il palato.
L'azienda può vantare una moderna cantina dove effettua le lavorazioni dell’uva e di una serie di ampie superfici dedicate all'invecchiamento del vino nei piani sottostanti l'antica...