Sul Vulcano 2016 Etna DOC Donnafugata
PRODUTTORE DONNAFUGATA
DESCRIZIONE CIBO-VINO
Ottenuto da vigneti di Nerello mascalese provenienti dai pendii dell'Etna. Dal color rosso rubino chiaro, Sul Vulcano 2016 Etna Rosso DOC offre un bouquet elegante con note di frutti di bosco (fragolina e ribes rosso) e sentori floreali; si aggiungono delicate nuances di cannella e noce moscata. Ottima corrispondenza gusto-olfattiva con una buona freschezza e un tannino armonico. Lungo ed equilibrato nel finale.
PRODUTTORE
Donnafugata nasce in Sicilia dall’iniziativa di una famiglia che nel tempo e con grande passione ha innovato lo stile e la percezione del vino siciliano nel mondo, portandola a confrontarsi con i vini internazionali più blasonati. Il nome Donnafugata fa riferimento al romanzo di Tomasi di Lampedusa, il Gattopardo. Un nome che significa “donna in fuga” e si riferisce alla storia di una regina che trovò rifugio in quella parte della Sicilia dove oggi si trovano i vigneti aziendali. Una vicenda che ha ispirato il logo aziendale: l’immagine della testa di donna con i capelli al vento che campeggia su ogni bottiglia.
L’azienda conta su 410 ettari di vigneti divisi in quattro tenute di proprietà, dislocate su tutto il...