Talò Negroamaro 2017 San Marzano

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Talò Negroamaro 2017 San Marzano

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San Marzano
  Salento IGT
  Puglia
  Italia
  Negroamaro 100%
  0.75 l
  13.50%
  2017
  2018/2023
  8/10
  Secondi di terra
  16-18°

Riferimenti Specifici

A San Marzano i viticoltori si prendono cura della loro piccola vigna come si fa con un giardino. Le loro storie sono tante, così come i nomi delle loro famiglie. Hanno scelto uno, Talò, per ringraziarli idealmente: famiglia per famiglia, storia per storia. Colore rosso porpora con riflessi violacei, al naso intenso e persistente, con sentori di ribes nero e frutti di bosco, speziato, con note balsamiche e di vaniglia. Vino di corpo, vellutato e armonico, con finale lungo e sapido.



CIBO-VINO

Accompagna alla perfezione le seconde portate della cucina di terra a base di carne. Ideale per essere abbinato alle polpettine con salsa alla panna.