Parco Grande 2017 Castel del Monte DOC Giancarlo Ceci

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Parco Grande 2017 Castel del Monte DOC Giancarlo Ceci

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Giancarlo Ceci
  Castel del Monte DOC
  Puglia
  Nero di Troia - Aglianico - Montepulciano
  0.75 l
  13.50%
  2017
  2018/2027
  8/10
  Agnello al forno
  16-18°
  Contiene solfiti
Parco Grande nasce dalla vinificazione delle uve di vitigni autoctoni dei vigneti dellazienda. Colore rosso rubino piuttosto intenso, al naso esprime aromi di frutta matura, con note di amarena, prugna e piccoli frutti di bosco. Il gusto è ampio, corposo, il bouquet fruttato è sostenuto da una trama tannica importante e da una buona freschezza.

CIBO-VINO
Ottimo con portate di terra ma anche con carni non troppo speziate, come dell' agnello al forno con un contorno di patate.