Barolo Vignarionda DOCG 2013 Luigi Pira
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Barolo Vignarionda DOCG 2013 Luigi Pira

59,50 € (Tasse incl.) |70,00 € -15% 48,77 € (Tasse escluse)
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Tasse incluse

PRODUTTORE chevron_right

Barolo DOCG
Piemonte
Italia
Nebbiolo 100%
0.75 l
15.00%
2013
2019/2027
8/10
Selvaggina- Primi di terra
18-20°
Contiene solfiti
Scheda tecnica

DESCRIZIONE
La vinificazione del Barolo Vignarionda avviene in fermentini orizzontali a temperatura controllata per circa 12/15 giorni. L'affinamento ha una durata di 24 mesi, divisi tra barrique e botti grandi di legno. Il colore è rosso granato intenso. Al naso è complesso, elegante, con sfumature che spaziano dai frutti di bosco al tabacco dolce, ed a sentori balsamici profondi ed intriganti. Al palato è un vino ricco, armonico, dotato di una persistenza straordinaria.

CIBO-VINO
Ottimo durante tutto il pasto. Eccelle al fianco di brasati di carne rossa o con formaggi particolarmente stagionati.

PRODUTTORE
Dagli anni ’50, Luigi Pira trasforma l’azienda verso un indirizzo vitivinicolo, vendendo uva e vino sfuso alle grandi cantine dell’Albese che ricercavano il pregiato prodotto del territorio di Serralunga d’Alba. A partire dagli anni ’90, con l’entrata di Gianpaolo, la cantina viene ammodernata e l’identità di questo grande vino di Langa prende sempre più corpo, con l’alta qualità che diviene l’obiettivo principale.  I locali sono stati restaurati ed ampliati, le attrezzature rinnovate, unendo la tradizione e la tecnologia. Nella cantina della Pira Luigi si fa qualità, data dall’equilibrio degli elementi che il territorio di Serralunga d’Alba dona all’uva. Oggi Gianpaolo è stato affiancato nel suo lavoro anche dai fratelli Romolo e Claudio. La maggior parte delle vigne è...

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