Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2015 Tommasi
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Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2015 Tommasi

37,80 € (Tasse incl.) |44,47 € -15% 30,98 € (Tasse escluse)
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Tasse incluse

INFO PRODUTTORE chevron_right

Amarone della Valpolicella DOCG
Veneto
Italia
Corvina Veronese 50% - Rondinella 30% - Corvinone 15% - Oseleta 5%
0.75 l
15.00%
2015
2019/2025
9/10
Primi di terra- Formaggi stagionati
18-20°
Contiene solfiti
Scheda tecnica

DESCRIZIONE
Il fiore all'occhiello della famiglia Tommasi è sicuramente l'Amarone della Valpolicella prodotto con i vitigni tipici: Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara e Oseleta. La tradizionale pergola e il moderno guyot sono i metodi utilizzati per coltivare i vigneti e solo i grappoli migliori vengono selezionati a mano. Produrre l'Amarone significa intraprendere con amore un lavoro appassionante che non termina con la vendemmia, ma continua per i lunghi mesi invernali: solamente quando l'intero ciclo, dalla fioritura, alla vegetazione, dalla vendemmia, all'appassimento, si compie in perfette condizioni climatiche, si può considerare una grande annata da Amarone, che altrimenti non viene prodotto. Grande finezza, con sentori di ciliegia matura e prugna, ricco e stratificato il naso, partendo dalla confettura di frutta per giungere sino a rimandi speziati e tocchi più balsamici. All'assaggio è di ottima struttura, muscolare, con un sorso austero e importante grazie alla corposità dei tannini. Sentori che lo rendono un vino dal carattere forte, da servire nelle occasioni speciali.

CIBO-VINO
Accompagna perfettamente carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati.

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