Maschio da Monte 2016 Rosso Piceno DOC Stefano Antonucci Azienda Santa Barbara - Magnum
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Maschio da Monte 2016 Rosso Piceno DOC Stefano Antonucci Azienda Santa Barbara - Magnum

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Rosso Piceno DOC
Marche
Italia
Montepulciano 100%
1.50 l
14.00%
2016
2019/2023
8/10
9/10
Primi di terra
16-18°
Contiene solfiti
Scheda tecnica

DESCRIZIONE
Maschio dal Monte è un progetto che rivaluta le uve del territorio, blend di Montepulciano e Sangiovese, e le mette su un piano tutto nuovo, pronto per essere esplorato. Alla vista si mostra di un colore rosso rubino intenso, accompagnato all'olfatto da uno sfarzoso bouquet di viola e frutta a bacca nera, speziato e vegetale. Al palato i tannini sono morbidi ed eleganti, dovuti alla struttura di grande importanza e morbidezza. La sua freschezza promette piena armonia con l'evoluzione; finale molto lungo e persistente.

CIBO-VINO
Perfetto da abbinare con primi piatti al ragù, tagliatelle, gnocchi e ravioli con sughi di carne, e con secondi a base di carni bianche e rosse, alla brace o al forno, incluse le carni di selvaggina.

PRODUTTORE
La storia di Cantina Santa Barbara è fortemente legata a quella del suo ideatore e fondatore, Stefano Antonucci, “un vignaiolo visionario ed eclettico, alla perenne ricerca della compiutezza stilistica”. Grazie alla sua forte passione per il buon vino ed ai viaggi che lo ispirano, oggi Stefano continua a perseguire la mission della Cantina, ovvero migliorare di anno in anno la Qualità delle sue uve e delle sue terre, migliorare lo standard qualitativo della materia prima, tenendo conto della tradizione e della storia del terreno ma applicando allo stesso tempo nuovi concetti di produzione, attraverso la pratica del diradamento e una cura maniacale della sanità delle uve. Per l’azienda è un privilegio ed un obbligo trasmettere quelle che sono l’essenza della terra e la qualità del suo...

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