Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2016 Rocca delle Macìe

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Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2016 Rocca delle Macìe

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Rocca delle Macìe
  Vino Nobile di Montepulciano DOCG
  Toscana
  Italia
  Sangiovese 90% - Canaiolo 10%
  0.75 l
  13.00%
  2016
  2019/2023
  8/10
  Formaggi Stagionati
  18-20°
  Contiene solfiti
Il Vino Nobile di Montepulciano nasce dalla storica collaborazione con aziende dellarea di produzione con le quali è stata intrapresa unattenta e continua relazione con i responsabili viticoli ed enologici della Cantina. Il Prugnolo Gentile (clone particolare di Sangiovese coltivato nella zona) è la varietà principale che concorre con una piccola percentuale di Canaiolo a dare lanimo nobile che questo vino porta con vanto ed eleganza. Di colore rosso rubino tendente al granato. Profumo intenso e fine, con sentori fruttati e una ben integrata nota speziata ceduta dal legno. Al palato sapido e caldo, di buona persistenza aromatica.



CIBO-VINO

Vino da medio-lungo invecchiamento, che ben si accompagna a differenti proposte gastronomiche a base di carni e formaggi.